R157

国道157号線は金沢市の武蔵交差点から岐阜市の茜部本郷交差点に至る一般国道。
仕事・遊びにと、マイロードR157を通して一年の暮らしについて書いてます。

金沢市十間町 古民家風ダイニングバー「トラド」

Date: 2012年9月16日

武蔵ヶ辻の近江市場裏手、NTT西日本金沢支店へ歩いて10分、信号角右手にある古民家を改装したのか、趣ある外観ダイニングバー「トラド」。

image

知人に連れられ行ってきた。 外観だけでなく、内装もおしゃれなお店。特に大きめの椅子の座りごごちがいい。

image

さて、オーダーしたのは特別ランチの「紅ズワイガニのクリームパスタ」。
これが実に旨い♪
濃厚なかにみそがクリームと相まって、えもいわれぬ味。
それでいてしつこくなく、口当たりが柔らか。
パスタもいい感じで、食べ終わるまでアルデンテをキープ。
こんなにいいパスタを食べさせてくれるお店は金沢では珍しい。
よし、今度は夜に来てみよう。

image

一点だけお小言を。スタッフの接客は見直した方がいいね。

 

 

 

現在地
ルートを検索

gbNobN

https://www.r157.net/shop/%e9%87%91%e6%b2%a2%e5%b8%82%e5%8d%81%e9%96%93%e7%94%ba-%e5%8f%a4%e6%b0%91%e5%ae%b6%e9%a2%a8%e3%83%80%e3%82%a4%e3%83%8b%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%90%e3%83%bc%e3%80%8c%e3%83%88%e3%83%a9%e3%83%89%e3%80%8d/trackback/